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La alimentacion en la infancia

A COMER CON PAPÁ Y MAMÁ.
Cuando son muy pequeños, es normal que los niños coman separados de los adultos y en horarios distintos. Pero a partir de los dos años, es bueno que compartan al menos una comida al día con la familia. Disfrutarán, querrán probar novedades e imitarán hábitos.
ELLOS ESCOGEN.
Recientes documentos de consenso editados por ias más importantes sociedades de nutrición y de pediatría nos proponen lo siguiente: a la vista de que los niños son capaces de regular las calorías que toman variando su ingesta en las distintas comidas del día, conviene no insistirles para que se lo acaben todo si no tienen hambre. Los padres deben tener en eí hogar alimentos y bebidas saludables, y ofrecer la estructura de desayuno, media mañana, comida, merienda y cena, incluyendo la máxima variedad posible dentro de dichos alimentos y bebidas, pero los niños son los responsables de escoger qué comen y cuánto comen de todo lo que los adultos les ofrecen.
NORMAS FUNDAMENTALES.
¿Qué significa, en definitiva, “comer sano” en la infancia? Varias cosas. Lo primero, prestar atención al desayuno y a la merienda. No conviene “saltárselos”. Evitar el abuso de azúcar, refrescos y bollería, y aumentar el consumo de verdura y fruta En cuanto a bebida, el agua es fundamental. También es importante consumir más pescado que carne, limitar el consumo de embutidos y promover el de legumbres, frutos secos y cereales preferiblemente integrales. Y recordar que prohibir alimentos es despertar su interés, así que, siempre sin pasarse, es bueno comer de todo.

Alimentacion en la infancia

¿Sueñas con un hijo al que le pirre la verdura, no le importe merendar fruta y para el que la mesa sea un placer? No es imposible. Aprende unos cuantos trucos y míralo cómo va creciendo: sano, fuerte y feliz.
La OMS considera que una alimentación saludable en la infancia promueve un crecimiento y desarrollo óptimos en los niños tanto desde el punto de vista físico como intelectual. Además, previene la obesidad, la diabetes o la hipertensión. Teniendo en cuenta que España es uno de los principales países de Europa con obesidad infantil, hecho que disminuye la esperanza de vida de los niños, es para tomarlo muy en serio: comer bien es fundamental.
LOS NIÑOS NOS OBSERVAN Comer bien es como ir en bici: divertido. De igual manera que para aprender a ir en bicicleta conviene “observar” a gente que la utiliza y comprobar que no parece difícil, “tener” una bicicleta en casa para que ensayemos más a menudo y que alguien nos la aguante en nuestros primeros pinitos, para que los niños aprendan a comer saludablemente, se necesita seguir estos mismos principios: “observar” cómo los que les rodean comen de forma saludable porque se convencerán inconscientemente de que es algo fácil de llevar a cabo, “tener” alimentos saludables en casa para acudir a ellos cuando tengan apetito, y tener “asesores” que les acompañen y eduquen en este importante proceso de aprendizaje comiendo en la mesa con ellos.